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UNA PORCHETTA ... DA RECORD
Guiness World Record
44,93 mt.
A Monte San Savino, la più lunga del mondo.
La porchetta di Monte San Savino è nel Guinness dei Primati.
È ufficiale Domenica 13 Giugno 2010, è stata eseguita la misurazione da parte dei giudici ed il riconoscimento.
44 metri e 93 centimetri
65 i maiali finiti nella brace.
950 metri di spago utilizzati per legarla
130 chilogrammi di sale, pepe e spezie
250 fastelli di scope d’erica
3 quintali di legna per cuocerla.
Il record è stato possibile grazie a quanti nelle trascorse settimane hanno lavorato per raggiungere lo storico successo. Nella giornata di domenica l’intera comunità di Monte san Savino è scesa in Piazza Gamurrini per partecipare all’evento e per festeggiare il Guinness.
E la festa è stata poi fatta alla porchetta. In poco tempo è stata mangiata dai presenti.
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